Viikonloppuna istuimme iltaa parin ystävän kanssa. Purtavaksi teimme yhdessä Texmex-ruokaa kun oli valmiiksi aiheeseen sopivat lautasliinatkin. Teen useinkin tortilloja mutta tällä kertaa teimme vaihtelun vuoksi tacoja. Täytteeksi laitettiin maun mukaan broileria, salaattia, tomaattia, ananasta, fetaa, juustoraastetta, ranskankermaa, cheddar- ja taco-kastiketta.

Ruoan jälkeen nautiskelimme Mansikka Margaritat. Lasin reunat koristelin Wiltonin vihreällä värisokerilla joka sopi hyvin yhteen ihanien kaktus-sekoitustikkujen kanssa. Nämä sekoitustikut on myös siitä hauskat että sekoitustikusta saa irrotettua erikseen kaktus-cocktailtikun. (värisokeri, lautasliinat ja kaktus-sekoitustikut Confettista)

Myöhemmin illalla herkuttelimme vielä jälkiruoalla, suklaa-sitruunarahka-täytteisellä kakulla. Kakun päällinen ja koristeet sokerimassaa.

Kaiken kaikkiaan herkullisen hauska ilta!