Tällaisen kakun tein tilauksesta. Vaakuna jossa nimikirjaimet ja keskellä ristissä golf-mailat (meinas mennä melkein lätkämailojen puolelle... ;))

Välissä marianne-täyte, kaakao-pohja. Pursotukseen käytin nyt flora vispiä, joukkoon laitoin vaniljakreemi-jauhetta jotta siitä tuli hieman jämäkämpää. Tykkään kyllä pursottaa tuolla yhdistelmällä, tulee tasaista jälkeä. Yleensä olen käyttänyt vispikermaa, mutta jos sitä vispaa liikaa tulee helposti rumaa pursotusta... Oikean paksuisena silläkin saa tosi sileää jälkeä!