Ystävän lapsi täytti jo 5 vuotta ja toiveesta tein hänelle prinsessalinnan. Täytteenä hedelmämousse ja päällinen sokerimassaa.

Tornit ovat vohvelitötteröitä jotka päällystin sokerimassalla ja niihin suihkautin kullan väristä kimallespraytä. Ennen kakun päällystämistä laitoin kakun reunoille kolme sokerimassasta tehtyä pötkylää joista tuli osittain tornien pohjat. Ne olisi voinut tehdä myös itse kakusta tai vaikkapa kekseistä pinoten mutta tällä kertaa tällainen ratkaisu. Tarkoitus oli tehdä tornit kakun päälle mutta otin varman päälle että kakku pääsee perille varmasti ehjänä.

Linnan seiniin painoin marsipaanityökalulla tiiltä muistuttavia kuvioita ja lopuksi tietenkin reilu suihkaus kimalletta koko kakun päälle.

ONNEA SARALLE!