Tuossa yhtenä päivänä teki kovasti mieli jotain makeaa mutta kauppaan en jaksanut lähteä. Joten aloinpa kaivella kaappeja löytyisikö sieltä jotain aineksia leipomiseen. Sieltä sitten löytyi Digestive-keksejä ja sitruuna-hyydykejauhetta. Ja Banaani. Niistä syntyi nopea sitruunainen hyydykekakku banaanin paloilla maustettuna. Päällä rouhittua suklaata.

Maku oli miellyttävän pirteä, ehkä kuitenkin hieman liian "kevyt" koska tästä versiosta puuttui se perinteinen tuorejuusto.  Keksipohjastakin tuli vahingossa melko paksu, hups.. Mutta eihän se aina niin tarkkaa ole?  Muuten oli ihan hyvää ja makean himo katosi..