Olen nyt innostunut tekemään muffinseja, kun vihdoin kaapista löytyy ihana kauan himoitsemani muffinssitelinekin! Jouluna tein myös herkullisia muffinsseja (ohje Siiliparatiisin Baileys-muffinssit) joista en muistanut kuitenkaan kuvia ottaa...  Nyt tein sitten suklaamuffinsseja. Sama ohje omilla muutoksillani, mm. likööriä näihin ei tullut.

Koristelin huvikseni muffinsseja erilailla. Osassa päällä kermavaahtoa, johon joukkoon laitoin limecurdia. Mun mielestä niiiin ihanan makuista! Muffinssitelineen päällä Karen Daviesin silikonimuotilla tehty lumiukon pää!

Pariin sihtasin myös kerman päälle kaakaojauhetta, kylläkin aika reippaasti. Mutta kivasti tuli kaksivärinen..

Hauska tuli myös kun lumihiutale-koristetta apuna käyttäen sihtasin tomusokeria muffinssin päälle!